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「レシピ」 一覧

夏バテで食欲減退している時におすすめ!豆腐丼

「豆腐丼(ドンブリ)」って知っている人、少ないですか?(・・)

毎年夏になると冷奴が美味しくて大好きなんですが、私はこれを白飯にかけて食べるのが子どもの頃から好きなんです( ̄▽ ̄)
それを人に言うと、「えー?そんな食べ方知らない!」と言われるんです。
最近はちょっと高級なお豆腐もあって、味が濃くて美味しいし、体にもいいし暑い時は本当にオススメの食べ方なんですけど…
私もするよ!」というかた、いらっしゃいますかね?(^^;;…

ミユウ(45歳)

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我が家の「お袋の卵焼き」はこれだ!【アンケート】

卵焼きの味付けについて教えて下さい!

我が家はその日の気分で味付けを変えたりしてるんですが、今日のお弁当作っている時に「ママ、卵焼き美味しいから作ってー!」とリクエストされた時に…どの味だろうと思って(^^;
味が毎回違うと「お袋の味」的なイメージ全くないんじゃないかと不安になりました💧

アリアンヌ(35歳)

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クックパッドの素人料理は信用できるのか?

クックパッドって結局素人だよね? 

なんでもかんでも信じちゃだめだよねー。
てか、みんなクックパッドを信用して料理しているのかな?
クックパッドのレシピ微妙だなって思うもの多いけどなー( ;∀;)

レミ(99歳)

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ホットケーキミックスで何か美味しいもの作りたい

ホットケーキミックスがたくさん余ってるので何かオススメのレシピおしえてください!

森永のホットケーキミックスです。
クックパッドにのせてあるようなアレンジのはおいしくなかった(笑)
そのままホットケーキとして食べるのも、おいしくない(笑)
ホットケーキミックスで作るアメリカンドックやドーナツは好きです(o^^o)

コノハ(29歳)

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はちみつの使い方を教えて下さい

自信をもっておすすめする?我が家の手抜き料理

料理が苦手な主婦の皆さま。

手抜き料理ベスト3ってなんですか?
私は、
1位、カレーライス
2位、麻婆豆腐(麻婆丼)
3位、焼きそば
そして、もしよろしければ、、、
今夜の夕飯が決まらない私に、4位になるものを教えてほしいです。
料理が苦手な方でお願いします。
高度なもの、手がかかるものは作れません。

シャノン(99歳)

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我が家のクリスマス飯【Christmas Dinner by GT madam】

皆様のお宅のクリスマス飯の献立教えて下さい

我が家は子供二人大学生
チキン大好きの私が食べたいから( ̄ー ̄)塩味チキンレッグと豚バラとキャベツのクリームシチュー…

グレイス(75歳)

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御歳暮に頂いたオリーブオイルの使い道教えて!

お歳暮にオリーブオイルを2本頂いたんだけど、そこまで料理に使ってるわけじゃないんだよね。 

普段から好んで使ってるという人、いますか?
どうやって食べてますか?

ネットでレシピを見てもピンと来ないので参考までに聞かせてくれたら嬉しいです (^^)

テルコ(45歳)

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もうこれで許して!?我が家の超限界手抜き料理

家族がいる方!今までの超超超ーーー手抜きの晩ご飯ってなんですか?

例えば、パンだけーとか、卵かけご飯ー、とか。←もはや料理でもない。
1人の時のご飯じゃなくて家族が食べるのに手抜きメニューでお願いしまーす!!

アメリー(99歳)

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大根の葉っぱのおすすめの調理法を教えて下さい

今日、立派な葉のついた大根をいただきました。

いまお野菜は高いですし、せっかくなので葉の方も美味しくいただきたいのですが、おすすめの調理法はありますか?
いつもですと細かく刻み、じゃこと合わせ甘辛く炒めたりしますが、ついつい毎回ワンパターンです・・

アン(41歳)

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ハンバーグに入れるタマネギは炒める?炒めない?さあどっち?

ハンバーグ作る時って、玉ネギは炒めますか?

私は炒めません。昔買った料理番は、炒めないレシピだったので。
母は炒めます。

ふと皆さんどうしてるんだろうと思いました。

ラモーナ(35歳)

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我が家の定番マカロニサラダ

【我が家のマカロニサラダ】教えて下さい♪

最近、いつも同じ具と味付けなので飽きてきてしまいました(^^;
ちなみにうちは、ハムと人参ときゅうりを入れて、マヨネーズと塩コショウで味付けしてます。時々ツナやコーンを入れたりはしますがもっと他に美味しい食べ方はないのかなと思いトピをたてました(^-^)
よろしくお願いします♪

マーガレット(88歳)

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シチューの相方はパン?ご飯?シチューライス風、リゾット風もあるよ!

我が家の食卓でよくあることなんだけど…

シチューとご飯が出る。
母親は当たり前のように出すし、食べるけど、正直シチューをおかずにご飯が食べれない!
シチューメインでいいじゃん!ご飯いらなくない!?
と思いつつ作ってくれてるのは有難いので何も言ってないけど…

ローズマリー(23歳)

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料理が超絶下手クソで全然上手くならないのですが、どこかおかしいのでしょうか?

主婦4年生。本当料理できない。

週に何回失敗して捨ててるか…
ゴミ箱行きになってる野菜、お肉、魚達ごめんよ。
あじみの段階で不味すぎてとても食べられるものじゃないんだ。(^^;
2歳の息子も1口食べて「まじゅい( ´Д`)」って
白米しか食べてくれない。(^^;
ちなみに得意料理はサラダと目玉焼き❤
レタスちぎってミニトマト乗せて市販のドレッシング

ミシェル(24歳)

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普段のカレーがさらにおいしくなるおすすめの隠し味

今日の夕ご飯はカレーでした(*^_^*)

そこでみなさま
カレーがよりおいしくなるオススメの隠し味を教えて下さい( ´ ▽ ` )♪
わたしは今日は仕上げに麦茶を入れてみました。
香ばしくなるかな〜って思ったんですが、違いはわからずww

ロレッタ(99歳)

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これで料理の天才?我が家で活躍する万能調味料

この調味料、天才だな!って思うものあげてってください!(^O^)/

今、料理作ってて聞きたいなと思いました。
ちなみに私は、
【らっきょう酢】▶︎夏の和え物から漬物から…とりあえずコレぶっかけとけ!ってなもんです。マヨネーズにプラスしても美味しい!
【味覇 ウェイパー】▶︎天才すぎる。中華系のものは、コレ入れるだけでなんとかまとまる。笑。
【スイートチリ】▶︎業務スーパーで買って以来、『キッチンに革命が起きた!日本人じゃ作り出せない味だ!』と思った。(大げさ…?)
よろしくお願いします!(*^^*)

ユイカ(29歳)

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クックパッドのレシピが謎過ぎる

誰かこのレシピを解読してください。

卵と肉そぼろの二色丼
Aだしの素 サッサ
A酒 シャッ
A醤油 ピョピョピョ
ひき肉(豚でも鶏でも) 500g
B生姜 ピューーー
B酒 シャシャ
B砂糖 サッサッサッ
Bみりん サー
B醤油 シャシャシャー
鶏卵 5個
C砂糖 サッサ
C みりん シャー
塩 ぺっぺ
www なぜクックパッドに載せたんだwww

ソフィー(88歳)

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甘口カレーを子供も大人も食べれるようにする方法あったら教えて下さい

もうすぐ4歳児になる子供がいます。カレーについて。

もう、今は中辛とかルー買ってますが、まだ甘口が残ってて、甘口が美味しくないので、子供でも食べれる市販のルーの隠し味を教えて下さい。…

ベス(34歳)

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アボガド嫌いな妊婦にもおすすめできるアボガド・レシピ

アボカド…アボカド…うぅ…

妊娠糖尿病になってしまったので、母から血糖値下げるために毎日1日1個アボカドを食べると良いよーって教えてもらって実践してましたが…
もともとアボカド好きじゃないっ
もうサラダで食べるのムリーっ(>_< )
昨日はサボっちゃった…
どうしようこれから先どうやって食べたら良いの……

アヤカ(26歳)

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ジャガイモがたくさんあるときのおすすめレシピ・保存方法

じゃがいも30個どうやって消費しますか?

さっきじゃがいも貰ったけど、今日から5日分のメニューはもう決まっていて食材を買ってしまいました。
夫婦2人暮らしです。
夫の好きなグラタン、肉じゃが、ビーフシチューは作ろうと思います。
あとカレーも?私じゃがバター好きだからお昼にじゃがバター食べようかな^_^;
私はまだ毎日お料理本やクックパッド見たり、お料理教室で習ったものを作ったりしていて、レパートリーが多くないので、教えてもらえると嬉しいですm(_ _)m
よろしくお願いします☆

アミ(25歳)

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晩酌にあうおすすめのパスタレシピ教えて!

納豆パスタで晩酌中。みなさんの簡単激ウマパスタレシピは?

できれば本当簡単なやつ。
ちなみにお酒に合うとサイコー!
教えて教えて♡

ダイアナ(27歳)

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他人にはおすすめできない?私の好きなヘンな食べ方

他人に理解してもらえない、自分だけの好きな食べ方ってありますか?

私は小学生の頃、
味付け海苔にバターまたはマーガリンを塗り、グラニュー糖をかけて、折りたたんで食べるのが好きでした。
家族に不評でした… ;^_^A
そして小1の娘、食パンを味噌汁や麦茶に浸して食べようとします。
私的にはナシなのですが、家族でも感覚違うんだなぁ〜と思いました。…

カエデ(41歳)

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1歳児の離乳食を作る要領が分からず困り果てています

1歳児の食事について助けてください。

3食何を食べさせたら良いのかわかりません。
誰に聞いても適当に食べさせていたと言われますがよくわかりません。
私の母は私が物心ついた頃からは料理を全くしておらず私は結婚するまで毎日3食お弁当か外食していました。
一人娘だったので、私が母に代わって料理を担当すればよかったんだと思いますが、そういう台所に立つ姿を見てきていないので、世のお母様方が毎日どうやって買い出しをして、どんな風に時間を作って、調理して、どのようなやりくりをしているのか結婚してから試行錯誤する毎日です。…

ルウ(99歳)

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私の一押しおすすめ!納豆ちょい足しトッピング&レシピ

納豆に、ちょいたしすると美味しいもの

何かありますか~?
または、おすすめの納豆料理(*´▽`*)
卵、大根おろし、食べるラー油、塩昆布、梅ぼし…

アレクシス(25歳)

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TKG(卵かけご飯)にチョイ足しするならコレ!

TKGにチョイ足しするなら何??

醤油!とかは無しでっ!(´-ω-`)

ベルナデッド(29歳)

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豚汁の具には何を入れますか?

豚汁の具って何入れますか?

私の普通と思ってたものが他の家で入ってなかったり、入ってたり…気になります。
うちは
豚肉
糸こんにゃく
玉ねぎ
人参
ごぼう
大根
豆腐
ネギ
じゃがいも
たまにじゃがいもの代わりにさつまいも入れるのも甘くて好きです。
でもじゃがいも入れない人も多いとか?
サトイモを入れるとか…。
豚汁大好きなので教えてください!

ジョエル(99歳)

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油揚げ買い過ぎた

油揚げ祭りー(^◇^;)

旦那が12個入り油揚げ10袋買って帰ってきた。3つ実家に置いてきたらしいけど、それでもあと7袋。つまり84個…。オイオイオイ、どうすんだよ(笑)

リカ(35歳)

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バーベキュー好きの方!おすすめの食材を教えて下さい!

バーベキュー好きな方 *_ _)

これを焼くとおいしいよ❗これはバーベキューにオススメって食材があったらぜひおしえてください(*˙˘˙*)!
バーベキュー好きなのですが、焼くものもありきたりなものばかりになってしまってて。。。。

ヴィクトリア(31歳)

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ウインナーは焼く派?茹でる派?

ウインナーは焼く派?茹でる派?

アルトバインエルン派?シャウエッセン派?
以下ウインナーの好きな調理方法についてご自由にどうぞ٩( ᐖ )

リゼット(27歳)

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常識だと思っていたら常識外れだった我が家のレシピ

家庭での料理に関することが世間一般と違っていて驚いたこと、ありませんか?

私の実家の例ですが…
【肉じゃが】
鶏肉とジャガイモのみ。
子供の頃、調理実習で肉じゃがを作った時「糸こんにゃくが無かったらカレーじゃないか…」と驚いてたら皆に笑われた。
後に、実家のものは世間で「とりじゃが」と言われていると知った。…

ラシェル(33歳)

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子供がカレーが嫌いなようで困惑しています

もうっカレーって難しい…。

上の子が幼稚園児の時に、ママのカレーはイマイチっ。って言われてから、ルーのせいにしたり、隠し味的なの入れたりしてるけど。
今でも今日はカレ一だよ。と言うと明らかにテンションの下がる兄ちゃん。いつもは食いしん坊なの。
下の子はこっちが心配になるくらい、おかわりをご所望で。
同じように育てたつもりだけど、この違って何だ一?
もう、半分お手上げ。
イマイチカレーがオフクロの味でもイっかになりそう f(^^;

ホタル(39歳)

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マヨネーズが苦手な人のためのサンドイッチ

マヨネーズが嫌いなうちの子供達。マヨネーズなしのサンドイッチって、何かないですかね?

ジャム、チョコは思いつきますが…フルーツサンドはサンドイッチじゃないと言われ…ダメでした。塩胡椒のみ?
ツナとかたまごとか、ハムとかおいしいのになぁ(T . T)もったいないなー。

トリシア(88歳)

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牛スジカレー作ったら美味しかった

やっば‼︎‼︎‼︎

今日休みだったから牛スジカレー作ろうと思って、暇にあかして煮込みまくってたらものっすごい美味いカレーでけた‼︎‼︎‼︎
以上、自画自賛の独り言♡

リノ(41歳)

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おにぎらず、沼サンド、スティックおにぎり、次はサンドらずかぁ?

おにぎらず、沼サンド、、、あれやこれや出てきて今度はスティックおにぎりー⁉

夫・息子、ごめん。
母ちゃんはオシャレなスティックおにぎりなんて作られないわ(‘;’)
普通のおにぎりで我慢してちょうだい(+_+)
サンドイッチもペッタンコでごめんねー

コマチ(32歳)

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コロッケは主菜になりうるか?

夫に食事を出すと、時々インスタントラーメン作って!と言われます。足りない様で。(Girls Talk)

今日は、コロッケ、付け合せはキャベツ、トマト、きゅうり、鮭フレーク、ほうれん草お浸し、味噌汁でした。
その前は、天ぷらで、エビ、タラ、大葉、椎茸、アスパラでした。
副菜等は忘れてしまいましたが。
例えば、コロッケの時は、肉や魚などのメニューも出してます?
夫に聞いても言わなくて。汗
ちなみに、漬物、キムチなど嫌いです。

ヒカリ(28歳)

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我が家おすすめの美味しいカレールーはコレ!

美味しいと思うカレールーを教えて下さい!(Girls Talk)

今の所バーモントカレーに落ち着いている私ですが、高くても美味しい方がいいな〜って思って。
いろんな銘柄あるけどルーによって全然美味しくないカレーが出来上がるんですね(^^;;
いつもその時に安いのばかり買ってたけど皆さんは何買ってますか?

フェリシー(39歳)

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クックパッドのプレミアム会員になる必要はあるのか?

クックパッドを利用してる方で、プレミアムサービスの登録してる方ってどれくらいいらっしゃいますか?(Girls Talk)

やっぱり人気のレシピの方が美味しいと思いますが、ランキング入ってるレシピってプレミアムサービスに登録しなくちゃ見られないので、登録してる方がどれくらいいらっしゃるのか気になって質問してみました。

アリエル(22歳)

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カップ麺の天ぷらそば・うどんを食べるときは天ぷら柔らかめ?カリカリ?

カップ麺の、天ぷらそば、天ぷらうどんの食べ方を教えて下さい。(Girls Talk)

私は、天ぷら取り出して、お湯をいれ、3分後、食べる直前に天ぷらを乗せ、天ぷらカリカリのまま食べます。
最初に天ぷら入れちゃうと、天ぷらブヨブヨになってがっかりなので。
そして、さっぱりめで美味しいので、汁まで飲んでしまいます。

ヒカル(99歳)

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たこ焼きにキャベツは必要か?

たこ焼きのキャベツが面倒くさい(´・_・`)(Girls Talk)

皆んなはどう準備しますか?

アメジスト(29歳)

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鍋の中身をごちゃ混ぜにして食べる旦那にブチギレ

先日、主人とお鍋について論争になりました。(Girls Talk)

出来上がったお鍋を出すと、主人が途端に鍋の中身を混ぜはじめました。
私からすれば、何すんねん!!です。
混ぜないでと言うと、主人は
『混ぜないろんな具材が食べられない』
と言います。
私は混ぜるのは行儀が良くないのと感じるのと、実家も誰一人混ぜる人がいなかったので主人の行動に本当に驚きました。
そこでGTの皆様のご家庭ではお鍋の際に、混ぜるか、混ぜないかをポチして欲しいです。
因みに主人の混ぜ方ですが、直箸で割と豪快に混ぜていました。

ケイコ(30歳)

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大根をたくさんもらったので料理教えて!

大根を大量に頂きました(꒪ཀ꒪)(Girls Talk)

料理の得意な方、わたしに知恵をください

ジル(24歳)

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美味しい唐揚げを作るコツを教えてください!

美味しい唐揚げを作りたい!(Girls Talk)

結婚して丸3年経ち、苦手だった料理もそこそこは出来るようになってきました。
ただ、唐揚げがいつも竜田揚げのようになってしまい、居酒屋やお弁当屋さんなどでよく出る定番の茶色い唐揚げがなかなか作れないのです( p′︵‵。)
自分の基本の作り方は、
鶏モモ肉をフォークでぶすぶす刺し、
生姜、にんにく、醤油、酒、ごま油少々を入れ
片栗粉をつけ揚げる。です。
片栗粉に小麦粉を混ぜてみたり、
片栗粉の前に卵を絡めてみたり、
2度揚げにしてみたり…
色々試してるのですが何故かいつも竜田揚げっぽくなってしまいます(汗)
これはこれで美味しいのですが、あのいかにもな唐揚げが食べたい…。
みなさんのお知恵をお貸しください>_<

ヒナコ(25歳)

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おまえらのクリスマスレシピ教えろだぜぇ!?

よーし、皆んなの今年のクリスマスレシピを教えてごらん(Girls Talk)

別にパクろうとか、そんな事…おおおお思ってないんだぜ
初めてクリスマスレシピ挑戦で焦ってるとかじゃないんだぜ
ただ聞きたいだけなんだぜ

アニー(34歳)

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貧血に良いおすすめの食材・レシピ

あなたの家では肉じゃがはメイン?それとも副菜?

肉じゃががメイン派とメイン派じゃないアンケート笑(Girls Talk)

先日、たまたまタイムラインに今日の夕飯は手巻き寿司と書いたら友達が、我が家は肉じゃがと
私が、メインは何?と聞いたら
ん?メインじゃないの?肉じゃがってと言われ
えー( ̄◇ ̄;)
弟に聞いたら、おれはメインじゃないが、嫁はメインで肉じゃが、ご飯、味噌汁だと
そして、BARで、おじさんや、若者、いろんな人に質問したら
肉じゃがメイン2人、メインじゃない5人
みなさまはメインでしょうか?
メインじゃない派でしょうか(≧∇≦)

ドナ(35歳)

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パリッとした美味しい餃子の焼き方

餃子がパリッと焼けない(T△T)(Girls Talk)

水餃子みたいになる(T△T)
水入れて、蓋して蒸らして、蓋あけて水分飛ばすけど
パリッとしない…
カリカリになるまで水分飛ばすと焦げませんか?
なんで~!
今日は水餃子だよ♪( ^∀^)
で疑わない旦那さん。
ごめんなさい。

エイミー(26歳)

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簡単にできるおすすめおつまみ教えて!

簡単に出来るおつまみってなんだろー(・x・)?(Girls Talk)

子どもも大人も食べれる・・・
思いつかない(´-ω-`)

レイラ(28歳)

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梨のレシピ教えてください!

ちょっっつつつ!!!助けてー(。>д< )梨が大量に送られてきた!(Girls Talk)

大好きだけど、普通に食べてたら腐らせそう( ・∇・)
普通に食べる以外のアイデア求む!!!

リンカ(30歳)

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すき焼きにお麩入れますよね? え、入れないの?

マカロニの煮付けを作ったのですが不味くて食べられません。どうしたらいいですか?

皆さんに意見を聞きたいです。料理が失敗した場合どうしてますか?(Girls Talk)

本日マカロニの煮付けを作ったのですが
自分でも中々食べれないほど不味くて
(何とか食べましたけど)
いい方法があったら教えて下さい。

メロディ(40歳)

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